| Onlangs verzorgde de vereniging Groei en Bloei de interessante lezing `Ongekende groenten` die in Castricum gegeven werd door de heer Lambert Seijens. Lambert beheert samen met zijn vrouw in Veenhuizen de `Tuinen van Weldadigheid`, een biologische zorgboerderij en kwekerij van bijzondere gewassen. Tijdens deze lezing vertelde Lambert hoe ze de grootste collectie eetbare gewassen van Nederland hebben verzameld en over hun unieke collectie aardappelen, knofloken en bonen. Door hun contacten met diverse verzamelaars van over de hele wereld worden er in Veenhuizen momenteel bijna 150 aardappelrassen, ruim 90 soorten knoflook en 500 peulvruchten gekweekt. Ook zijn ze gespecialiseerd in het telen van oude en bijzondere rassen en soorten aardperen, bloemen, kruiden, rabarbers en nog veel meer. Al deze gewassen worden niet gekweekt voor de consumptie maar met het doel om oude rassen in stand te houden o.a. door middel van de verkoop van zaden en pootgoed. Deze bijzondere en prachtige tuinen zijn te bezoeken in de zomermaanden tijdens het weekend en de biologische zaden zijn te bestellen via hun webwinkel. Kortom een zeer inspirerende plek voor iedereen die geïnteresseerd is in het verbouwen van groenten, aardappelen en kruiden. Annemieke Jurrjens |